Avocado - Receitas Guacamole 1 avocado cebola pimenta suco de limão (1 colher de sopa) Misture a cebola, o suco de limão e a pimenta. Em seguida amasse a polpa do avocado e misture aos poucos os ingredientes. Sirva com torradas, cenouras em palito ou tacos de milho. Sopa de Avocado 3 avocados em cubos (reserve 1/4 de avocado para decorar) 5 fatias de bacon picado 1 cebola grande picada 2 batatas médias cortadas em cubos 3 xícaras de caldo de galinha 1/2 xícara de creme de leite sal e pimenta a gosto Frite bem o bacon. Remova o bacon e adicione as cebolas (com sal) na gordura quente. Depois de bem refogada, coloque as batatas com caldo de galinha. Ferva. Abaixe o fogo e cozinhe as batatas por uns 15 minutos. Tire do foto e adicione os avocados em cubos. Espere esfriar e bata no liquidificador. Após, volte ao fogo para esquentar, adicione o creme de leite e a pimenta, se desejar. Enfeite com fatias de avocados e bacon. Rende 4 porções. Como se come? Características